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為期半年的赴企業(yè)帶運營(yíng)管理

何為運營(yíng)管理?
為什么要赴企業(yè)做帶運營(yíng)管理?帶運營(yíng)管理做什么?


企業(yè)運營(yíng)管理體系是英文Operations Management System的中文翻譯,簡(jiǎn)稱(chēng)OMS,它是一種建立在管理學(xué)、組織行為學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、統計學(xué)、計算機應用技術(shù)等多種學(xué)科交叉理論的基礎上的一種新型企業(yè)運營(yíng)管理體系。運營(yíng)管理包括企業(yè)從頭到尾的整個(gè)業(yè)務(wù),涵蓋了原料供應、加工生產(chǎn)、服務(wù)與銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節,實(shí)現了企業(yè)、供應鏈和經(jīng)營(yíng)一體化的實(shí)時(shí)監測。 
問(wèn)題是:從店長(cháng)升為區域經(jīng)理不是就會(huì )做運營(yíng)管理了!外招一名運營(yíng)總監也不是就真的讓人放心了!區域總廚或公司總廚很可能是從單店廚師長(cháng)職務(wù)提升起來(lái)的,他會(huì )管一個(gè)廚房,不等于會(huì )管多個(gè)廚房。所以,借助外力,導入專(zhuān)業(yè)的運營(yíng)管理模式是非常必要的!

咨詢(xún)團隊將提供如下服務(wù):
1.1天目標與績(jì)效專(zhuān)題培訓,并傳遞員工工作滿(mǎn)意度測評和顧客滿(mǎn)意度測評技術(shù);
2.與兩個(gè)區域分別的榜樣門(mén)店管理者共同召開(kāi)年度戰略/目標/行動(dòng)方案/預算討論會(huì ),并指導書(shū)寫(xiě)工作計劃書(shū);
3.提煉兩個(gè)榜樣門(mén)店的兩大部門(mén)的關(guān)鍵績(jì)效指標;出具建設性管理者績(jì)效工資方案;
4.計劃出具運行一個(gè)月后,跟進(jìn)兩個(gè)榜樣店的兩個(gè)月的運營(yíng)分析會(huì ),梳理出開(kāi)好“月運營(yíng)分析會(huì )”的模式
5.于季度初進(jìn)行上季度績(jì)效評估,并做下季度或半年度計劃與預算的調整;推薦召開(kāi)季度或半年度述職大會(huì );
6.接下來(lái)兩個(gè)月再分別跟進(jìn)另兩家店的運營(yíng)分析會(huì );
7.輔助企業(yè)將已實(shí)踐過(guò)的運行方法文件化,即修編《公司運營(yíng)管理手冊》。










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